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Description
schinkenspeck aufbewahren SEPP'Manufaktur® BIO-Südtiroler Speck g.g.ABeschreibung Unser SEPP'Manufaktur BIO Sdtiroler Speck g. g. A. zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewhlten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden. Der BIO Sdtiroler Speck g. g. A. ist unser Meisterstck. Durch den geringen Salzanteil (kein Pkelsalz Nitrit) kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprchen unserer Gesellschaft nach. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem
Beschreibung
Unser SEPP'Manufaktur®- BIO Südtiroler Speck g.g.A. 💚 zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewählten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden.
Der BIO - Südtiroler Speck g.g.A. ist unser Meisterstück. Durch den geringen Salzanteil (kein Pökelsalz/Nitrit) kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer Gesellschaft nach. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem Familienrezept. Der Speck wird im milden, leichten Kaltrauch aus Buchenholz geräuchert und mindestens 22 Wochen gelagert.
- 100% ohne Konservierungsstoffe
- BIO-Qualität
- Kein Pökelsalz/Nitrit
- Reifung: 6 Monate
- Handwerklich in Südtirol hergestellt
- Höchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur
- Feinste Alpenkräuter & Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft
- Regelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses
Genussvorschlag
Hauchdünn geschnitten oder traditionell in Streifen serviert ist unser SEPP' BIO-Speck ein Hochgenuss für wahre Genießer.
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*; Salz, Zucker*; Gewürze*;*=Biologische EU Landwirtschaft, Kontrollorgan autorisiert vom Mipaaf IT-BIO-013, Kontrollstelle BZ-44117-B
Nährwerte / 100g: 1250KJ / 300Kcal, Fett:19g davon gesättigte Fettsäuren: 6,6g; Kohlenhydrate: 1,2g davon Zucker: 0,1g; Eiweiß: 31g; Salz: 3,8g;
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